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青椒的功效与作用
1、解热、镇痛
青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
2、预防癌症
青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3、预防老化
青椒里面含有丰富的维生素C、E,是提高免疫力,抑制黑色素,抗老化的东西,所以大家吃点青椒是非常有益的。
4、治疗坏血病
青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。所以青椒好处多多,适当的选择青椒来做菜,也能及时给与身体所需要的营养。
青椒的饮食宜忌
青椒虽好,但是跟一些事物同食的时候,也会对身体造成不良影响,下面我们就来看看青椒适合跟什么食物搭配,以及不能跟什么食物搭配吧!
【宜】
1、青椒与苦瓜同食,可以使人体吸收的营养更全面,而且还有美容养颜,瘦身健体的效果。
2、青椒与空心菜同食,有降低血压、止痛消炎的作用。
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